気仙沼フカヒレ姿煮

扇のような大きなフカヒレを厳選。ゆっくりと酒蒸しし、名古屋コーチンの出汁で2日間しっかり煮込むことで味に深みが増します。中華料理ではない和食店ならではの味わいに仕上がりました。

内容量／70ｇ

賞味期限／製造日より冷凍保存で30日間

原材料／吉切さめ（背びれ）、清酒、醤油、鶏油、椎茸、砂糖、塩、牡蠣エキス、（原料の一部に大豆・小麦を含む）