銀だら幽庵焼き
竜むら創業当初からの名物料理をご自宅で。3日間特製の幽庵のタレに漬け込むことで豊かな銀だら本来の美味しさを楽しめます。 内容量/100g 賞味期限/製造日より冷凍保存で30日間 原材料/銀だら(アメリカ産)、本味醂、清酒、醤油 調理方法/解凍後、加熱してお召し上がり下さい。
通常価格 ¥850 ¥850
うなぎ長焼
創業以来作り続けた「竜むら秘伝のタレ」で丁寧に焼きあげました。 内容量/うなぎ一尾 賞味期限/製造日より冷凍保存で30日間 原材料/うなぎ(国産)、醤油、味醂、砂糖、清酒、(原料の一部に大豆・小麦を含む)
通常価格 ¥2,850 ¥2,850
うなぎおこわ
厳選した国産の鰻を丁寧に焼き上げ、コシが強いもち米と一緒に笹と包む事で、味と香りをお楽しみいただけます。 内容量/うなぎおこわ(100g)×2 賞味期限/冷凍庫に下記製造日より50日 原材料/うなぎ(国産)、醤油、味醂、砂糖、清酒、実山椒、(原料の一部に大豆・小麦を含む)、もち米(山形・こゆきもち) 召し上がり方/自然解凍後、湯煎で15分。または袋に軽く切り込みを入れ600Wのレンジで冷凍のまま1分30秒~2分手動で調理し、過剰な加熱にご注意ください。 保存方法/冷凍庫にて-18℃以下にて保存
通常価格 ¥1,188 ¥1,188
気仙沼フカヒレ姿煮
扇のような大きなフカヒレを厳選。ゆっくりと酒蒸しし、名古屋コーチンの出汁で2日間しっかり煮込むことで味に深みが増します。中華料理ではない和食店ならではの味わいに仕上がりました。 内容量/70g 賞味期限/製造日より冷凍保存で30日間 原材料/吉切さめ(背びれ)、清酒、醤油、鶏油、椎茸、砂糖、塩、牡蠣エキス、(原料の一部に大豆・小麦を含む)
通常価格 ¥3,024 ¥3,024
すっぽん小鍋
厳選したすっぽんを丁寧に煮込み、滋養強壮豊かな琥珀のすっぽん小鍋にしました。お召し上がり後、ごはんを入れ煮立った後、鶏卵を入れることで手軽なすっぽん雑炊に。 内容量/400g 賞味期限/製造日より冷凍保存で30日間 原材料/すっぽん、清酒、醤油、昆布エキス、生姜エキス、長葱えきす
通常価格 ¥2,800 ¥2,800
粕漬け北海道チーズ
北海道の生乳に100%こだわり、4種の乳酸菌と独自の味醂粕に漬け込みました。クセになる美味しさです。 内容量/80g 賞味期限/製造日より冷蔵保存で10日間 原材料/生乳、クリーム、味醂粕、塩、乳化剤
通常価格 ¥1,080 ¥1,080
ちりめん山椒
地元愛知県知多半島で採れるちりめんじゃこを和歌山県産の香り豊かな実山椒と共に炊き上げました。 内容量/70g 賞味期限/製造日より冷蔵保存で20日間 原材料/じゃこ(いわし類の稚魚)、醤油、砂糖、清酒、実山椒、(原料の一部に大豆・小麦を含む)